Description
Couteau Japonais du Chef Tout Inox Manche strié
Les couteaux de cuisine Kai, fabriqués à Seki capitale coutelière japonaise, sont conçus dans le but d’offrir un produit performant à un prix abordable. Aussi, le choix de lames ravira les utilisateurs les plus pointus.
.Le couteau du chef est un couteau multi-usages très maniable, vous permettant des découpes diverses et variées ! Il est aussi apprécié en cuisine professionnelle qu’à la maison.
La lame en acier inoxydable a été trempée (la lame est chauffée puis refroidie rapidement), ce qui lui confère une dureté et une flexibilité décuplée.
Le couteau a également bénéficié d’un polissage satiné, puis d’un lustrage de son pourtour, ce qui lui donne un esthétisme raffiné et moderne qui habillera votre matériel de cuisine. Son manche comporte des formes géométriques gravées qui contribuent à une meilleure adhérence.
De plus, vous pourrez le laver très facilement puisque ce couteau passe sans problème au lave-vaisselle.
2 tailles de lames disponibles : 180 mm et 240 mm.
