Description
Couteau SANTOKU tout inox lame alvéolée . Taille lame : 16,5 cm. Matière : acier inoxydable.
Les couteaux de cuisine Kai, fabriqués à Seki capitale coutelière japonaise, sont conçus dans le but d’offrir un produit performant à un prix abordable. Aussi, le choix de lames ravira les utilisateurs les plus pointus.
Ce couteau universel monobloc de 30 cm environ sera d’une grande robustesse.
La lame en acier inoxydable a été trempée (la lame est chauffée puis refroidie rapidement), ce qui lui confère une dureté et une flexibilité décuplée. Quant à ses alvéoles, des coussins d´air se forment au niveau des cannelures, ce qui a pour effet d´empêcher la matière coupée de coller à la lame.
Le couteau a également bénéficié d’un polissage satiné, puis d’un lustrage de son pourtour, ce qui lui donne un esthétisme raffiné et moderne qui habillera votre matériel de cuisine.
La dénomination SANTOKU indique trois avantages rappelant les emplois universels de ce couteau pour le poisson, la viande et les légume
De plus, vous pourrez le laver très facilement puisque ce couteau passe sans problème au lave-vaisselle.
Modèle : AB-5101
