Description
Couteau DEBA
Manche : bois / Lame : acier inoxydable
Les couteaux de cuisine Kai Seki Magoroku sont produits dans le but de proposer un produit performant à un prix abordable. Produit à Séki, la capitale coutelière Japonaise est donc un excellent couteau dont le choix de lames ravira les utilisateurs les plus pointus.
Utilisé principalement pour lever les filets de poisson avec l’avant de la lame, et trancher le poisson avec la partie inférieure de la lame, le couteau DEBA peut également être utilisé, de par sa taille, pour émincer des légumes et des fruits. Il possède une lame très résistante, qui vous sera notamment utile pour trancher les arêtes de poissons lorsque vous détaillez ceux-ci.
Avec une lame inox et un manche en bois , ce couteau va convenir à tous les adeptes de la cuisine, pas seulement japonaise, mais également occidentale.
Ne pas mettre au lave vaisselle.
2 tailles de lame disponibles : 150 mm , 165 mm
